Bar - Brasserie - Polenteria - I Piaceri di Lucrezia
Il nostro Menu':
 
 
Antipasti:
Antipasti:
Affettati emiliani: prosciutto, culatello, culaccia, salame pancettato e gordo, Affettati emiliani con grana, Radicchio croccante con bruciatini di pancetta al ristretto di balsamico tradizionale;
Primi piatti:
Cappellacci di zucca ferrarese oro e salvia, Cappellacci di zucca ferrarese in salsa bolognese, Cappellacci di zucca ferrarese con arancia candita, sesamo tostato e grana a scaglie, “Caplit” in brodo delle feste, Tortellini alla panna, “Gramegna” con salsiccia bianca/rossa, “Taiadlina dl’arzdora” (tagliatelle da condire a piacere), “Sguazabarbuz” (maltagliati in brodo di fagioli);
Primi piatti:
Degustazione di polenta:
Degustazione di polenta:
Cervo Somarino Baccalà Salsiccia Salsa Bolognese Anatra Cinghiale Misto di funghi Fagiano Coniglio Salamina, ecc.
La griglia:
Porcosauro, Grigliata mista dello Chef, Bisteccona di manzo, Filetto, Costata, Fiorentina, Vegetariana con scamorza,
La griglia:
Contorni:
Contorni:
Verdure grigliate, Verdure al vapore, Verdure saltate, Patate fritte.
Le torte:
Zucca e pinoli, Sacher, Tenerina al cioccolato, Gianduia, Noci e cioccolato, Cheese-cake Zuppa inglese.
Le torte:
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